We verwerken onze eigen Jersey melk tot kaas en yoghurt. Op dit moment zitten we in onze opstartfase en beschikken we over onvoldoende eigen melk, we nemen dus nog regelmatig biologische melk af van een ander bedrijf.

We werken ook samen met biologische geitenboerderij De Donkenhoeve waardoor er ook geitenmelk en verse geitenkaasjes zijn. 

Het aanbod is in volle ontwikkeling. De harde kazen komen eraan, zij hebben hun tijd nog nodig. Vragen of opmerkingen over een  bepaald product? Laat het ons zeker weten.

Om overschotten te voorkomen werken we enkel op bestelling. Heb je iedere week hetzelfde nodig en geen zin om steeds opnieuw te bestellen? Kies dan voor het abonnement. Geef in het opmerkingenveld door welke producten je wekelijks wenst en  betaal minstens 50 euro vooraf. Wijzigingen of een week overslaan kan altijd, gewoon op tijd een mailtje sturen.

We werken zoveel mogelijk verpakkingsvrij. De melk en de yoghurt zijn verpakt in emmers of glazen bokalen die we recupereren. We zien ze graag proper gewassen terug.